4月18日，沂河新区梅家埠街道第七届甜瓜节暨甜瓜擂台赛热闹启幕。来自十里八乡的乡亲和远道而来的客商、游客汇聚一堂，共赴这场甜蜜的盛会。

“又脆又甜！”在甜瓜品鉴区，刚切开的梅埠甜瓜果肉莹白、汁水丰沛，咬一口脆甜爽口，满嘴留香。争相尝鲜的群众一边品尝，一边竖起大拇指夸赞。

作为本届甜瓜节的重头戏，甜瓜擂台赛备受关注。一大早，28户瓜农便带着自家精心种植的108份甜瓜前来参评。与以往不同的是，本次擂台赛格外突出农户与市场的精准对接。创新评委机制，邀请临沂市农科院正高级农艺师两名，临沂九州超市、临沂嘉兴水果批发市场、直播电商公司的采购部经理4名，组成甜瓜评审团，从多个核心维度对每一份参评甜瓜进行综合打分，促进梅家埠甜瓜进行定制化生产。

评审现场，评审团分工明确：有的俯身观察甜瓜的外观形态，仔细甄别果形是否规整、表皮是否光滑无破损，连果蒂的新鲜度都逐一核对；有的手持专业仪器测量糖度，认真记录每一组数据，确保精准反映甜瓜的甜度层次；还有的现场切开甜瓜，观察果肉的色泽、质地，品尝口感的脆嫩度与风味浓郁度，对每一份样品都反复比对、审慎打分，不放过任何一个细节，力求选出最具代表性的优质甜瓜。

瓜农们则围在一旁，眼神紧紧盯着专家们的动作，时不时低声交流着自家甜瓜的种植心得。“我家这甜瓜，用的是有机肥，浇水都是定时定量，就盼着能拿个好成绩。”来自盛安村的武可堂一边搓着手，一边笑着说道，脸上满是对自家果实的自信。种植甜瓜多年的宋振娟则略显紧张：“今年天气好，甜瓜长得比往年好，但参赛的高手太多，能评上奖就很满足了，主要是想听听专家的指导，以后把甜瓜种得更好。”

经过激烈角逐，最终评选出三等奖10名、二等奖5名、一等奖3名及特等奖1名。获奖瓜农依次登台领奖，手捧奖杯和证书，脸上洋溢着丰收的喜悦。（图片授权 孙亚楠）